So vergleichen wir

shelf.fit ist ein unabhängiges Einzelprojekt. Kein Hersteller und kein Händler bezahlt für die Aufnahme, die Platzierung oder die Beschreibung eines Produkts, und die Seite enthält keine Affiliate-Links. Marken- und Händlernamen nennen wir ausschließlich, um Produkte zu identifizieren. Die Website ist kostenlos; finanziert wird shelf.fit über die kostenpflichtigen Premium-Funktionen der App — nicht über Hersteller, Händler oder Werbung.

Jede Vergleichs- und Supermarktseite ist nach Protein je 100 g bzw. 100 ml sortiert, das Produkt mit dem meisten Protein zuerst. Bei gleichem Wert steht das Produkt mit weniger Kalorien vorn; danach gilt eine feste Reihenfolge, damit sich die Liste nicht bei jedem Aufruf ändert. Eine Seite zeigt höchstens 100 Produkte. Eine Vergleichsseite erscheint erst ab 4 Produkten, eine Supermarktseite ab 6, eine engere Auswahl wie „Skyr bei Rewe“ oder „Mozzarella“ ab 6.

Platz 1 bedeutet: am meisten Protein unter den Produkten dieser Liste. Es heißt nicht, dass ein Produkt insgesamt das beste ist, und es ist keine Aussage über Produkte, die wir nicht führen.

Nicht jedes Lebensmittel wird aufgenommen — nur, was in eine dieser vier Gruppen fällt:

„Protein je 100 kcal“ gibt an, wie viel Protein ein Produkt für seine Kalorien liefert. Das ist der Maßstab, nach dem wir auswählen — keine Aussage darüber, ob ein Lebensmittel gut oder schlecht ist.

Produkte mit vielen Kalorien und wenig Protein — etwa Öle, Nüsse, Nudeln oder Haferflocken — nehmen wir nicht auf. Das ist keine Aussage über diese Lebensmittel, sondern über den Zweck dieses Katalogs.

Wenn wir in Produktbeschreibungen Begriffe wie „proteinreich“ oder „fettarm“ verwenden, gelten dafür die Bedingungen der EU-Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 über nährwert- und gesundheitsbezogene Angaben. Wo die Verordnung für Getränke eigene Werte vorsieht, gelten diese je 100 ml.

Produktnamen geben wir so wieder, wie sie auf der Verpackung stehen. Begriffe darin — etwa „High Protein“ — sind Angaben des Herstellers, nicht unsere.

Den Nutri-Score übernehmen wir von Open Food Facts. Er stammt dort teils vom Hersteller und wird teils aus den Nährwerten berechnet. Weil das Berechnungsverfahren 2024 geändert wurde, kann er von der Angabe auf der Packung abweichen. Maßgeblich ist die Verpackung.

Jede Angabe wird einzeln recherchiert, in dieser Reihenfolge: Herstellerseite, Open Food Facts, Produktseiten der Händler. Widersprechen sich Quellen, gilt die Angabe des Herstellers. Lässt sich ein Wert nicht verlässlich finden, bleibt das Feld leer — wir schätzen keine Nährwerte. Kommerzielle Nährwertdatenbanken verwenden wir seit September 2026 nicht mehr als Quelle.

Ein Teil der Produktdaten stammt von Open Food Facts und steht unter der Open Database License (ODbL).

Jedes Produkt wird bei der Aufnahme geprüft — unter anderem, ob der Zucker nicht über den Kohlenhydraten liegt, die gesättigten Fettsäuren nicht über dem Fett und ob Kilokalorien und Kilojoule zusammenpassen. Rezepturen und Sortimente ändern sich jedoch ohne Ankündigung, und ein Datum der letzten Prüfung je Produkt führen wir noch nicht. Maßgeblich ist immer die Angabe auf der Verpackung.

Produkte zeigen wir als eigene Zeichnungen, nicht als Fotos. Sie geben Form, Farben und Aufbau einer Packung wieder, übernehmen aber keine Logos, Siegel oder Etikettengestaltung. Jede Zeichnung ist als Illustration gekennzeichnet.

Diese Seite beschreibt die Regeln des Katalogs auf dieser Website: Auswahl, Reihenfolge und Begriffe. Die shelf.fit App nutzt denselben Katalog. Ihre zusätzlichen Funktionen — Shelf Scanner, Shelf.fit AI und persönliche Empfehlungen — sind nicht Teil dieser Website und werden hier nicht beschrieben.

Stimmt eine Angabe nicht mit der Packung überein, schreiben Sie uns über die Kontaktseite — mit dem Produktnamen und dem Wert auf der Packung. Wir korrigieren zeitnah.

shelf.fit stellt Nährwerte zum Vergleich bereit und ersetzt keine ärztliche oder ernährungsmedizinische Beratung. Fragen zu Erkrankungen, Unverträglichkeiten oder Medikamenten können hier nicht beantwortet werden.